1 de agosto de 2010

Bolo Darth Vader



Sim pessoal, esse aí é o Darth Vader... Meio assustador, mas era o tema da festa do Rafael, amigo do meu filho mais velho. Demos pra ele o bolo de presente.

O modelo do bolo eu fiz olhando uma foto do Dart na internet e cortei na ponta da faca. E os detalhes fiz com pasta americana mesmo.

O bolo foi o de sempre, massa de chocolate e branco, com recheio de brigadeiro e doce de leite, só que dessa vez acrescentei Nutella. Todos adoraram...

31 de julho de 2010

Bolo de Chapeuzinho Vermelho







O Bolo de Chapuzinho Vermelho foi para a Mariana, filha da minha amiga Renata Fagundes! Um gatinha charmosa!

O bolo foi para 30 pessoas, com duas camadas de chocolate e uma branca. Cheio de doce de leite com amêndoas e brigadeiro.

A casinha da vovó foi feita de biscoito maizena e deditos no telhado. A chapeuzinho fiz de biscuit e as florzinhas e demais detalhes de pasta americana.

O resultado foi super aprovado!

Beijos,

Bolo de Bailarina



Esse bolo eu fiz pro aniversário de 5 anos da minha Afilhada Sofia! Fizemos uma festinha pra ela no Sítio, só pra família, mas ela curtiu demais! A Renata, mãe da Sofia, é craque em inventar cenários pra festa e tudo ficou lindo!

O bolo de tão macio ficou arredondado, já que eu não usei a "argamassa" milagrosa, apenas pasta americana sobre doce de leite. Fiz duas camadas de bolo branco e uma camada grossa de chocolate. O recheio foi de brigadeiro.

Utilizei vários ingredientes light, como o nescau, o leite condensado, o iogurte desnatado e o creme de leite. O bolo ficou doce e ao mesmo tempo leve e gostoso!

Aprovado!

As sapatilhas de ballet eu fiz de biscuit com fitas de cetim. Usaremos no bolinho que faremos para a festa da escola agora em Agosto.

Beijos,

Bolo Campo de Futebol






Bolo campo de futebol - Brasil x Inglaterra, como os Pais do Rafael queriam (ela inglesa, ele brasileiro).

O bolo foi feito em forma retangular, com corte de 35 x 28 mais ou menos. Com 10 cm de altura e três camadas, o bolo foi feito para 80 pessoas.

Massa a base de iogurte e óleo, com ovos. Duas massas de chocolate e uma branca. Recheios de doce de leite com amêndoas e brigadeiro.

Beijos

Bolo de Batizado - Anjinho azul



O Anjinho fiz de Biscuit.

A massa do bolo foi branca, a base de iogurte e óleo. Recheio de doce de leite e brigadeiro. Bolo bem molhado com leite condensado diluído em água mineral e tudo isso seguro pela minha argamassa e por pasta americana.

O bolo tinha mais ou menos 25 cm de diâmetro, bom para aproximadamente 30 pessoas, tal como nos ensina a tabela ao final do blog.



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30 de junho de 2010

Saudades...

Hoje o Doce Lucila está triste...

A nossa querida Tia e Avó Laurinha se foi. Uma vida inteira dedicada à família, um amor intenso pelos filhos, netos e agregados... Foi uma educadora exemplar, uma doceira de mão cheia, uma pessoa feliz que só deu bons exemplos a todos que tiveram o privilégio de conviver com ela.

Sei que ela está agora muito bem, ao lado daqueles que também já se foram. Não sofre mais as agruras da vida...

Que Deus ilumine sua nova caminhada e que a gente consiga entender essa partida.

Vamos continuar lembrando de sua doce presença em nossas vidas! E rir de sua alegria intensa que contagiava a todos! Cada bolo que a gente fizer, cada balinha de coco terá um toque doce e especial de seu talento e sua lembrança.

Obrigada por tudo Vó. Vá com Deus...

20 de maio de 2010

Idéias em Construção

Pra variar, as minhas encomendas são sempre concentradas... Fico um tempo sem bolos pra fazer e quando aparece um, vem logo mais dois em seguida!

Mas beleza! Consigo dar conta de tudo, eu acho...

O primeiro será um bolo de campo de futebol. A Mãe é inglesa e o Pai brasileiro. O filhote fará 1 aninho e o tema será um jogo Brasil x Inglaterra. Minha missão é traduzir isso tudo num bolinho bem bonito.

A idéia da Mãe foi um campo de futebol, com uma bola saindo do meio do campo, e as bandeiras dos dois países na lateral.

Mais ou menos como nessa foto:



As outras encomendandas, na realidade, são presentes meus.

Um é pra um Chá de Bebê de gêmeos no sábado. Farei os cupcakes para colocar na mesa dos doces.

O outro será um bolo pra pequena Mariana, a mesma do meu primeiro bolo da Ariel. Elá faz 3 aninhos e agora a comemoração terá o tema "Chapeuzinho Vermelho".

Busquei essa foto na internet como inspiração. Achei esses bolos lindos, mas farei menor, já que a festinha é em casa e para pouca gente:






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9 de maio de 2010

Chá de Bebê de Menina

Esse outro bolinho eu fiz para um Chá de Bebê de uma menina chamada Sophia!

O bolo foi de massa branca, com recheio de doce de leite e brigadeiro.

Massa de iogurte, molhada com leite condensado diluído em água mineral.

Não tinha nenhuma pista para fazer o bolo. A única coisa que sabia é que ele seria com tons de rosa. A inspiração para o modelo foi de um bolo que eu vi na casa de uma querida amiga. Dei uns toques a mais no modelo e ele ficou desse jeito:



Alguns dias depois, soube que o bolo foi para a filhinha de uma Chef de Cozinha!!! Nem acreditei! Parece que ela não gosta de doces e nem de prepará-los, portanto, estava sem qualquer vontade de pensar no bolo. Quando viu porém, ficou encantada, e eu super feliz!

Chá de Lingerie

Voltando de vez aos doces!

Vou postar agora na sequência dois bolos que fiz durante esse período que fiquei afastada do Blog.

O primeiro foi para um Chá de Lingerie. A encomenda foi para um bolo que tivesse algum desenho, algumas lingeries, enfim... As cores principais do Chá eram preto e branco. Então escolhi o modelo abaixo:



O bolo foi de massa branca, a base de iogurte, com recheiro de doce de leite com nozes e brigadeiro. Bem molhadinho e coberto com glacê e pasta americana.

Todas gostaram do resultado. Parece que combinou muito com a decoração da festa!

3 de maio de 2010

Voltarei aos Doces...

Mas antes só mais um assunto importante...

PROJETO FICHA LIMPA!

Vejam abaixo a carta dos organizadores desse manifesto super importante. Ao clicar no link abaixo você assina a petição para mostrar pros Deputados Federais que a população quer que esse projeto de lei vire LEI.

Beijos,

Paula


"Caros amigos,

A votação final da Ficha Limpa será em 24 horas!

Falta menos de 46,217 assinaturas para conseguirmos 2 milhões de vozes unidas pela votação da maior lei anti-corrupção da história. Com a Ficha Limpa, candidatos corruptos serão barrados das eleições.

Uma entrega espetacular da petição está confirmada, porém precisamos conseguir os 2 milhões de nomes! Em poucas horas, nós poderemos marcar a história, tornando a Ficha Limpa lei. Não perca um segundo – veja o link para assinar – encaminhe este email, fale para todo mundo!

http://www.avaaz.org/po/brasil_ficha_limpa/97.php?cl_tta_sign=c29dcbf1cd64faee8442c7c2cc1f979f

Nós sabemos que a nossa pressão está funcionando. Só de conseguir uma votação já é uma grande vitória, centenas de deputados receberam as nossas mensagens e telefonemas pedindo para não atrasar a votação.

Mas nós ainda não vencemos. A Lei Ficha Limpa irá remover muitos políticos (com condenações criminais) das eleições, impedindo-os de se eleger. Alguns deputados ainda estão comprometidos em lutar contra a Ficha Limpa. Nós temos que ser mais fortes – assine no link:

http://www.avaaz.org/po/brasil_ficha_limpa/97.php?cl_tta_sign=c29dcbf1cd64faee8442c7c2cc1f979f

Nós só temos 24 horas para recuperar a esperança na política que foi abafada por forças políticas por tanto tempo neste país. Se trabalharmos juntos, faremos história – mas temos poucas horas – vamos passar a Ficha Limpa!

Com esperança,

Graziela, Ricken, Pascal, Alice, Luis, Iain, Paul e toda a equipe Avaaz


PS. Se você mora em Brasília e gostaria de participar no ato pela Ficha Limpa terça dia 4/5 às 16h, escreva para portugues@avaaz.org"

26 de abril de 2010

Faltam 5 dias para acabar o prazo para declaração do IR

Queridos seguidores e blogueiros visitantes: Faltam apenas 5 dias para terminar o prazo para a Declaração do Imposto de Renda. Como alguns já sabem, estou com um novo projeto, o www.declarecerto.com.br. Na apresentação abaixo procuramos mostrar porque utilizar esse serviço é tão importante! Nós brasileiros precisamos aprender a utilizar toda essa legislação existente a nosso favor! Por que pagar mais imposto se há inúmeras formas e diminuir esse custo? Basta se planejar e simular as várias opções. E nosso serviço está aí pra isso, pra lhe ajudar nessa simulação.

Temos recebido diversos relatos de usuários do sistema sobre ganhos significativos na restituição. As regras para deduções não são simples, o que faz com que muitos contribuintes percam oportunidades permitidas pela lei. Clique na imagem abaixo para ver um exemplo didático e relativamente simples.

24 de abril de 2010

Meu Aniversário...


Dia 22 de abril foi meu aniversário!

Ganhei dos meus Filhos, da Minha Mãe e da minha fiel escudeira, a Jane, esse delicioso bolo de chocolate!

Massa de iogurte, recheio de brigadeiro e cobertura de chocolate derretido...

Ah, e reparem a forma do bolo. Eles fizerem numa forma que eu tenho usado pra fazer bolos de chocolate. Chamo de bolo surpresa! Uso aquela forma com um furo no meio. Corto o bolo em três camadas, recheio cada uma com brigadeiro e depois de tudo montado, coloco uma receita de brigadeiro com um ponto um pouco mais mole no centro. Cubro todo o bolo com brigadeiro mais firme para moldar.

Quando cortamos o bolo a surpresa... brigadeiro derretendo saindo do meio... irresistível!!!

Huuuummmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O

Beijos,


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8 de abril de 2010

Reflexão

Nós que somos Pais devemos sempre nos perguntar quando fazemos nossa declaração de imposto de renda: por que a Receita Federal estabelece um limite para as despesas com educação? Com base em que estudo ou estatística esse limite tão baixo foi determinado?

Você acha justo o limite de dedução das despesas com educação do imposto de renda da pessoa física?

Se você tem Facebook, acesse a página do Declare Certo e dê sua opinião em nosso fórum de "Discussão".

Beijos,

Paula

5 de abril de 2010

Meu doce Declare Certo

Amigos,

Estamos com um vídeo no you tube para mostrar como é fácil navegar no Declare Certo.

Acessem http://www.youtube.com/watch?v=NAryQ2uA5pc e vejam o filminho.

Nele vcs poderão ver cada passo do sistema, e no final a simulação e como preencher a declaração. É tudo muito simples! E, sinceramente, acho que vale muito a pena navegar pelo sistema e simular sua declaração. O preço é baixo (R$14,95) e o benefício enorme! Esse serviço é inédito no Brasil, mas em outros países já existe há anos!

Vocês poderão acessar esse link também através desse caminho: http://declarecerto.wordpress.com/category/blog-do-declare-certo/
Se vcs gostarem, passem para os seus amigos!

Beijos,

Paula

4 de abril de 2010

FELIZ PÁSCOA!

QUE TENHAMOS SEMPRE MUITA SAÚDE E PAZ. QUE ESSA PÁSCOA NOS ENCHA DE SABEDORIA PARA ENFRENTARMOS OS PERCALÇOS DA VIDA E PARA CRIARMOS FILHOS CADA VEZ MAIS CIDADÃOS DE VERDADE!!!

BEIJOS,

PAULA
www.declarecerto.com.br

3 de abril de 2010

FINALMENTE!

Queridos Blogueiros, seguidores e visitantes,

Finalmente posso lhes dizer o motivo principal do meu sumiço: meu site está no ar!

Durante meses eu e mais 3 sócios desenvolvemos um sistema, que está disponibilizado no site www.declarecerto.com.br.

É um serviço pioneiro no Brasil, para quem não é especialista em imposto de renda mas quer fazer uma declaração correta, através de um processo fácil e amigável, e ainda alcançar a máxima dedução do imposto de sua família.

O serviço é barato, apenas R$14,95, e dá direito a você simular a sua declaração do imposto de renda e a do seu Núcleo Familiar. Depois, você ainda terá acesso à área restrita do site até o final do ano de 2010.

Também temos um blog, o www.declarecerto.wordpress.com onde você poderá acessar as mesmas dicas e sugestões do site e também deixar o seu comentário ou pergunta, que serão respondidos na medida do possível.

Acessem: www.declarecerto.com.br e seja nosso cliente!!!

Imposto de renda, fácil, rápido e certo!

29 de março de 2010

Bolo de Batizado

Eu fiquei devendo a foto desse bolinho que fiz para o meu LINDO sobrinho Luis Fernando.






Foi o batizado em fevereiro e como o tema do quarto dele é Pequeno Príncipe eu resolvi fazer um bolinho mais moderno. O bonequinho, a rosa vermelha e a pomba da paz eu fiz de biscuit. O bolo era o basicão mesmo. Minha receita a base de iogurte, com recheio de um brigadeiro bem molinho e bem puxa...

Aprovadíssimo!

Beijos

16 de março de 2010

Lindo presente

Gente, ganhei das minhas queridas amigas do Ladies Night uma batedeira planetaria! É muito legal!! Fazer bolos agora ficou muito mais divertido!!! Elas são umas fofas! Amigas amos vcs!!! Agora só falta eu ser educada e retribuir a gentileza fazendo uns bolinhos pra elas... Mas o tempo pra isso?! Nossa, ta difícil...
Beijos!!!

15 de março de 2010

Saudades...

Saudades do meu Blog e dos meus bolinhos...

A vida anda MUITO corrida... de vez em quando faço um bolinho, mas até tirar fotos tá difícil.

Agora aceitei três encomendas e ainda tem o bolinho do meu filhote mais velho pro dia 21!

Dia 20 farei outro bolinho da ARIEL. Pro dia 27 tenho um bolo de chá de lingerie e pro dia 18 de abril um bolinho de chá de bebê.

Estou na fase das idéias em construção...

Em breve postarei o making off.

Beijos!!!

7 de fevereiro de 2010

Bolos de 2010

Nesse início de ano eu fiz três bolos. Mas tá tudo tão corrido que nem tive tempo de postar...

O primeiro foi pro batizado do meu sobrinho Luis Fernando, cujo tema foi Pequeno Príncipe. O segundo foi para o aniversário da minha sócia Helen, que acabei fazendo do Pequeno Príncipe também, mas por uma brincadeira do que qualquer outra coisa...

O terceiro foi uma encomenda de uma amiga do meu antigo escritório. Era uma festa de uma amiga dela, cujo tema seria "Baile de Máscaras". Tive que inventar um modelo de bolo, que deveria também ser bem grande, já que a festa seria para 250 pessoas...

Vejam só:






Gostei do resultado desses dois bolinhos. O do Batizado eu estou sem foto ainda... Mas depois eu posto essa e outras fotos melhores, já com os amigos que ganharam o bolo.

Beijos!!!

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