Minha Tia Avó Laurinha me disse que quase todas as formas de molhar bolo ficam gostosas. Com calda de laranja, com licor, etc. Mas se por acaso você fizer o bolo com mais de um dia de antecedência, e principalmente, se não tiver como refrigerá-lo, use apenas o guaraná. Isso mesmo minha gente, o refrigerante guaraná. Porque simplesmente não azeda...
Bom, mas se eu for montar o bolo no dia, eu prefiro molhar a massa com uma mistura de leite, chocolate em pó e um pouco de licor de chocolate branco. Fica uma maravilha... Mas não exagere, senão o bolo simplesmente desmonta. E aí, haja pasta americana pra segurar tudo...
Beijos,
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